Наука

Влияние пищевых красителей и консервантов: тревожные результаты французских исследований

22 мая 2026 г.Станислав Державин1 мин

Три новых французских исследования вновь поднимают вопросы о потенциальном вреде пищевых красителей и консервантов. Основываясь на обширной базе данных Open Food Facts World, которая содержит информацию о миллионах продуктов питания и напитков со всего мира, группа ученых смогла выявить взаимосвязи между употреблением определенных добавок и их возможным влиянием на организм.