Профессор Томас Вильгис: Готовим тофу – развенчиваем мифы о вкусе!
Тофу часто ошибочно считают безвкусным продуктом, что совершенно непонятно профессору Томасу Вильгису, эксперту по гастрономии. Он делится простым приемом, который позволяет тофу максимально впитывать любые вкусы, превращая его в настоящий холст для кулинарных экспериментов. Профессор ценит тофу не только за его способность к адаптации, но и за уникальную текстуру и высокую питательную ценность, особенно за белки. Кстати, зелень моркови и других овощей — слишком ценный продукт, чтобы ее выбрасывать, и она прекрасно дополнит любое блюдо с тофу.
Похожие новости в рубрике «Политика и общество»
Все материалы →
1. ФК Хайденхайм покидает Бундеслигу: Конец одной футбольной сказки
Официально подтверждено: футбольный клуб Хайденхайм вылетел из Бундеслиги. Этот клуб, который под руководством своего бессменного тренера Франка Шмидта выработал уникальный и самобытный стиль, оставит после себя заметную пустоту в лиге. Таково мнение спортивного журналиста SWR Керстена Айххорна
Обзор книги: «Путешествие потерянных слов» Юле Венгенрот – История о почтовом детективе
Янне обожает свою работу на почте, считая себя настоящим «детективом писем». Её миссия – убедиться, что даже самые безнадёжные, казалось бы, неотправленные послания всё же достигают своих истинных адресатов. Для этого Янне обладает уникальным правом вскрывать такие письма и проводить собственны
Венок из деревянных ложек своими руками
Мы привыкли видеть деревянные ложки на пикниках или в кафе-мороженом. Однако Стефани Ренк нашла им неожиданное применение, превратив в яркий венок для подвешивания. Это оригинальная и красочная идея для украшения вашего дома.
Почему нельзя собирать перья диких птиц
Настоятельно рекомендуется не подбирать перья диких птиц: их сбор в лесах и на природе строго запрещен. Нарушение этого правила может привести к штрафам. В основе такого запрета лежит принцип защиты видов и сохранения биоразнообразия.
В Пфорцхайме обезврежена 1,8-тонная бомба Второй мировой войны
В городе Пфорцхайм, Германия, во второй половине дня успешно завершилась операция по обезвреживанию массивной неразорвавшейся бомбы времен Второй мировой войны. Обнаруженный боеприпас весом 1,8 тонны представлял серьезную угрозу. В связи с этим, к 8 часам утра десятки тысяч жителей был
Ugly Chic: Уродство как новая красота?
Необычные узоры, кричащие цвета: так называемый «Ugly Chic» порывает с общепринятыми конвенциями и отказывается от привычного мейнстрима красоты. Мартин Криннер исследовал, что скрывается за этим явлением.